Mélange pour gâteaux

6.50

Préparez vos pâtisseries maison en quelques minutes grâce à ce mélange pour gâteaux sans gluten préparé par le célèbre restaurant parisien NOGLU.

Poids : 200 g

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Ingrédients

Farine de riz,
amidon de maïs,
xanthane,
poudre d’amande,
une cuillère à café de poudre à lever.

 

Un mix sans gluten pour toutes vos pâtisseries et vos gâteaux, par le restaurant parisien NOGLU.

Idée recette : 10 muffins citron sans gluten
Mélanger 2 oeufs (ou un substitut vegan), 150 g de sucre, 90 g d’huile végétale, 200 ml de lait, 1 jus de citron et son zeste, avec les 200 g de mélange NOGLU. Mixer en une pâte lisse et répartir dans 10 moules à muffins. Mettre pendant 20 minutes dans un four préchauffé à 200°C.

Info
Marque

NOGLU a été le premier restaurant français à proposer une carte 100% sans gluten. Aujourd’hui, NOGLU possède 2 restaurants à Paris et un take-away à New York. NOGLU a également développé une gamme épicerie, et distribue des mélanges pour gâteaux ou pains, des granolas ou porridges, pour retrouver à la maison la qualité des produits NOGLU. Toute la gamme NOGLU est évidemment 100% sans gluten.

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