Assemblage Levain - KOMANSAL

6.70

Assemblage levain, pour vos pains, pizzas, ou même vos gâteaux, élaboré par KOM&SAL dans son moulin en Provence, sur meule de pierre. Les ingrédients utilisés (pois chiches, riz, sarrasin) sont approvisionnés en circuit court, et sont d’origine française. KOM&SAL est une marque créée par Nadia Sammut, cheffe étoilée de L’auberge La Fenière, qui fait la promotion de la CUISINE LIBRE® et sans gluten.

Poids : 500 g

En stock

Ingrédients

Farine de Riz, Farine de Sarrasin, Psyllium

Valeurs nutritionnelles moyennes

pour 100 g

Valeur énergétique

Matières grasses

Dont acides gras saturés

Glucides

Dont sucres

Protéines

Fibres alimentaires

Sel

1447 kJ / 342 kcal

1,3 g

0,4 g

73 g

0 g

5,8 g

6,6 g

0 g

Info
Marque

KOM&SAL est une entreprise française de Provence créée par Nadia Sammut et spécialisée dans la cuisine sans gluten, sans lactose et végétale. Les produits artisanaux de KOM&SAL sont fabriqués à partir d’ingrédients issus d’une agriculture locale et responsable. Farines, pains, biscuits apéritifs, biscuits sucrés : la gamme KOM&SAL est 100% sans gluten, naturelle et gourmande !

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