Levure sèche de boulangerie SAF LEVURE (500g)

7.40

Levure sèche de boulangerie pour tous vos pains, brioches… sans gluten et maison ! Cette levure SAF LEVURE est naturellement sans gluten. Cette levure de qualité professionnelle se présente sous la forme de granules, ce qui améliore sa qualité de conservation. Elle convient à tous les procédés de panification. Sa mise en œuvre nécessite une réhydratation préalable, à une température comprise entre 35 et 40°C. Après un temps de repos, la levure sèche active se met très rapidement en suspension. Fabriquée en France par LESAFFRE.

Poids : 500 g

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Ingrédients

Levure naturelle (Saccharomyces cerevisiae).

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