"Repas d'enfants sans gluten" (F. Barral)

14.00

Découvrez 50 recettes bio et amusantes pour petits gastronomes !

Mal au ventre, problèmes de concentration, retard de croissance… et si le gluten était responsable de ces troubles que vous observez chez votre enfant ?

Élaborées sous le contrôle d’une diététicienne-nutritionniste, spécialisée dans l’alimentation sans gluten, Frédérique Barral nous dévoile ces 50 recettes sans gluten parfaitement adaptées aux enfants et qui mettront en joie vos chères petites têtes blondes. Purées, compotes, petits pains, crumble potager, crêpes oursons, sablés crevettes, sandwichs animaux… ces recettes gourmandes et appétissantes sont regroupées en 3 classes d’âges pour s’adapter aux besoins nutritionnels du nourrisson et de l’enfant jusqu’à 12 ans.

L’ouvrage indispensable pour toutes les mamans d’enfants hypersensibles au gluten ou atteints de maladie coeliaque.

Edité par : TERRE VIVANTE

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Caractéristiques Produit

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Livre broché

21 x 1,1 x 21 cm

Frédérique Barral

Terre Vivante

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Quelques mots sur l’auteure :

Frédérique Barral a une maladie coeliaque, et elle a choisi de cultiver le positif d’une vie sans gluten nouveaux produits, nouvelles saveurs, nouvelles expériences culinaires… Elle est fondatrice/ rédactrice du magazine Niépi, premier magazine traitant de l’alimentation sans gluten.

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