BIOSPHÈRE CAFÉ – 100% sans gluten à Paris

Situé dans une petite rue du 8e arrondissement, BIOSPHÈRE CAFÉ est une halte idéale pour une pause déjeuner ou un goûter 100% sans gluten. Galettes bretonnes, pizzas, pâtes, pâtisseries, jus de fruits frais : la carte Biosphère Café est variée, et tout est fait maison, bio et sans gluten!
 
Sylvie, cuisinière pâtissière formée par Ladurée et Angélina, vous régalera avec ses bons petits plats. Les pizzas notamment y sont délicieuses, préparées entre autres à base de farine de riz, et d’un subtil mélange d’autres farines dont seule Sylvie a le secret…
 
Tout est sans gluten, il n’y a donc aucun risque de contamination, les personnes intolérantes peuvent y aller les yeux fermés. Sur place, le restaurant compte environ 25 couverts. Vous pouvez aussi prendre à emporter, et acheter des baguettes sans gluten (sur commande!).
Brunch Biosphère Café_Madame Gaspard
On y va pour : Les pizzas, les crêpes, les pâtisseries, tout y est très bon. C’est l’occasion de se faire plaisir, en prenant des plats que l’on n’a plus l’habitude de manger, comme les pizzas ou les quiches, et de terminer par un bon dessert ou une pâtisserie maison… Vous ne regretterez pas le déplacement!
 
Exemples de prix : 
  • Galette complète : 10,70€
  • Quiche : 8,70€
  • Pizza : 13,70€
  • Sandwich à emporter : 6,70€.

Ce n’est pas donné, d’autant que les portions ne sont pas très grandes… Mais c’est très bon!

 
NOTRE AVIS : Très bon mais un peu cher pour les portions proposées… C’est le prix à payer pour manger bien et sans gluten! Si vous êtes de passage à Paris ou que vous habitez / travaillez pas loin, il faut absolument y faire un tour, rien que pour le plaisir de pouvoir choisir ce qui vous plait sur la carte, sans vous poser de question! Et à chaque fois, c’est un régal.

Contact

47 rue de Laborde, 75008 Paris

01 42 93 45 58

https://www.biosphere-cafe.com/

biospherecafe75@gmail.com

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